東京日記

静岡県焼津市、藤枝市、それから札幌、京都にあるIT企業グループの経営者 松田敏孝の日記です。

サンロフトカフェ「やまぶき」 オープンを目指して

あゆみさん、なんかノってますね。松下君とさくらさんと共に。実はサンロフトではこのところカフェ開設の準備をしていたのですが、内装工事を終え、レジもセットされてがぜん盛り上がってきました。

知ってる人も多いと思うんだけど、サンロフトの本社屋の横は元お蕎麦屋さん〜ラーメン屋さんだったスペースがあって、空いてしまったので「使ってくれませんか?」って言われて、「和風の事務所」とか言って使わせてもらっていたのです。

こんな感じで。

ただこんな感じの厨房スペースもあるし(床は手を入れて、機材は買いました)、やっぱりなんか活用しないともったいないですよね。芦川さんと山田さん。働いてくれるパートさんを募集したら20人集まってくれたみたい。びっくり。ありがたいですね。

そこでついに「カフェをやろう!」ということになったのでした。コンテンツビジネスミーティング中です。ケーキ、コーヒーが美味しかったです。Nさんをお迎えして、若杉さん、やすきーも一緒でした。

オープンは5月1日(金)。当面は社員食堂風に営業して飲食業のノウハウを習得します。この辺りはコンピニもないし、ランチ難民になることも多いので、社員も喜んでいます。ノウハウができたところで目標7月1日から一般のお客様もお迎えしたいと思っています。

アートギャラリーコーナーもあります。サンロフトグループでは これからIP・コンテンツビジネスにも本格的に取り組んでいくので、その拠点スペースになっていくと思います。

グループ社員、お客様、ビジネスパートナーの皆さんはもちろん、ご近所の方、カフェ好きな方、アート好き(POPカルチャーも含む)な方、通りすがりの方々にもご活用いただけたら嬉しいです。5月1日、7月1日が楽しみです。